Mon nom est Joan et je suis agriculteur. J'aimerai vous présenter Mas Trobat, une demeure du XVIIIème siècle, étant le centre de notre exploitation agricole.
Ma famille et moi-même l'avons rénovée avec une grande illusion afin de combiner l'activité de la propriété avec le tourisme rural. Nous avons soigné tous les détails, conservant au maximum sa structure et son esprit, mais en la modernisant pour l'adapter aux commodités actuelles.
J'ai toujours travaillé aux champs. Quand j'étais enfant, je suivais chaque jour mon père travailler les champs et préparer les outils, et actuellement, nous continuons à prendre ensemble les décisions.
A la maison, on m'a apprit à jouir de ce que nous offre la nature, à comprendre ce qui nous entoure et à le protéger. Seulement ainsi, nous pourrons vivre des fruits de la terre.
Nous nous trouvons dans un site naturel, dans le petit village de Juià, sur le côté nord des Gavarres, à 13 Km . de Gérone et à 29 Km . de la mer.
La propriété est l'une des derniers champs de la plaine et le premier bois des Gavarres « El Bosquet », une forêt dense de type méditerranéen ou le chêne vert, la bruyère et l'arbousier sont la végétation principale. |